Restaurant Manager Taco Bell

Job description

Want to WORK MÁS?

Taco Bell wil dat haar gasten en medewerkers het maximale uit het leven kunnen halen. Daarbij lopen we graag buiten de gebaande paden en houden we van een beetje herrie schoppen. Iedereen is welkom in onze stores maar we zien ook graag dat fans onze Taco’s meenemen naar plekken, waar ze nog nooit zijn geweest.
Ook als werkgever houden we ervan om dingen net iets anders te doen. Onze cultuur is wereldberoemd om de mix van lol, waardering en onze focus op jouw carrièremogelijkheden. We creëren een prettige werkomgeving in een fantastisch restaurant waarbij we zorgen voor alle medewerkers en prestaties belonen.


Restaurant Manager

Voor Taco Bell Eindhoven zijn we op zoek naar een Restaurant Manager.
Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in je restaurant. Je bent in staat om alle administratieve taken van het restaurant uit te voeren zoals het inkopen van producten, het bijhouden van de personeelsadministratie en het naleven van kerntaken zoals hieronder beschreven.


Een functie waarin het niet alleen gaat om het coördineren van de dagelijkse gang van zaken in het restaurant, maar zeer zeker ook om het maximaliseren van de winstgevendheid.


Taken en verantwoordelijkheden

  • Je straalt zelfvertrouwen uit en kan goed om gaan met verschillende situaties;
  • Je coacht en ondersteunt je team door constructieve feedback;
  • Je straalt vertrouwen uit en durft hierbij taken te delegeren;
  • Je stelt de gast centraal door te zorgen voor een perfecte operationele uitvoering;
  • Je bent doelgericht en wil iedere doelstelling overtreffen;
  • Je bent leergierig en brengt jouw kennis over op anderen;
  • Je bent een team player;
  • Je motiveert en inspireert je team door waardering uit te spreken over behaalde successen;
  • Je traint en coacht nieuwe medewerkers op de juiste manier en verzorgt een goede introductie;
  • Je geeft leiding aan het restaurant;
  • Je werft, interviewt, recruit en werkt nieuwe teamleden en Shift Managers in;
  • Je zorgt voor een samenhangend team en management team door vergaderingen te plannen;
  • Je hebt een degelijk verantwoordelijkheidsgevoel waardoor het beheren van winst en verlies als natuurlijk voelt voor jou;



Requirements

  • Minimaal MBO werk- en denkniveau.
  • Enkele jaren leidinggevende ervaring in de horeca, bij voorkeur Fast Service.
  • Je kan het aan om in een groot en hectisch restaurant te werken.
  • Je staat bekend om je ambitieuze plannen voor de toekomst en bent in staat deze te vertalen naar de werkvloer.
  • Je hebt een hands-on mentaliteit als het gaat om het ontwikkelen van je team.
  • Je hebt oog voor kwaliteit en servicebeleving en bent in staat hierover feedback te geven.